在餐廳從事接待顧客工作,一般通稱領檯工作人員。
工作內容:
(1)在餐廳門口迎接顧客,並引導入座
(2)遞送茶水、煙、毛巾等
(3)向顧客解說餐廳之特色或特製之菜餚等
(4)在門口歡送顧客,並代叫交通工具等服務
酒店領檯也是如此
酒店裡有分:便服店領檯跟制服店領檯,而這兩者間又有什麼差別呢?
便服店領檯:
這樣的工作就跟我剛剛敘述一樣,跟一般餐廳領檯是一樣的從事接待酒店客人工作,但門面就是要漂亮長的不漂亮就不行,身高要165以上最標準是170以上,不漂亮不高就別想啦
工作內容:
(1)在餐廳門口迎接顧客 並引導入座
(2)開KTV電視放好麥克風
(3)詢問酒店客人找哪位業績幹部或哪位小姐等
(4)廣播店內業績幹部或酒店小姐及酒店內部行政人員等等
(5)處理一些酒店裡的文書資料
(6)在門口歡送顧客,並代叫交通工具等服務
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